Как рассчитать порции для двух, четырех и шести гостей
Планируете посещение азиатского бистро Bao Dzen или заказываете доставку на дом? Чтобы ваш вкусный обед или ужин прошёл идеально, важно правильно определить количество блюд и порций. Особенно если речь идет о разнообразной кухне — бао, рамен, wok — каждая порция имеет свои особенности. В этой статье мы разберемся, как грамотно рассчитать необходимое количество еды для двух, четырех и шести гостей, чтобы все насытились и остались довольны, не тратя лишних средств и не создавая лишних остатков.
Почему правильно выбрать количество порций важно?
- Обеспечение насыщения. Вкусные и яркие блюда азиатской кухни зачастую подаются в небольших порциях, но их вкус делает их очень насыщенными.
- Экономия бюджета. Правильный расчет поможет избежать перерасхода или недостачи продуктов.
- Удовольствие от трапезы. Рационально подобранное количество блюд позволяет гостям попробовать всё и насладиться разнообразием меню.
Как определить необходимое количество блюд и порций
Для грамотного расчета нужно учитывать несколько факторов:
- Количество гостей
- Желаемая насыщенность трапезы (легкий перекус или полноценный ужин)
- Тип блюд (бао, рамен, Wok — отличаются по насыщенности и объему)
- Общий формат мероприятия (вечеринка, семейный ужин, деловая встреча)
Ниже приведены рекомендуемые стандарты на порции в зависимости от количества гостей и типа мероприятия.
Расчет порций для двух гостей
| Тип мероприятия | Описание | Количество блюд | Общий объем еды (в порциях) |
| Легкий вечерний перекус | Пара хочет попробовать всё без перегруза | 3-4 разных блюда | 2-3 порции каждого вида |
| Полноценный ужин | Гости хотят насытиться и насладиться Asian Cuisine | 4-6 блюд | по 1-2 порции на человека |
Что взять для двоих:
- Бао — 2-3 шт. (по одному на каждого, с запасом)
- Рамен или суп — 1 порция
- Wok или горячее блюдо — 1-2 порции
- Десерт и напитки — по желанию
Как рассчитать порции для четырех гостей
| Тип мероприятия | Описание | Количество блюд | Общий объем еды (в порциях) |
| Семейный обед | Желание попробовать минимум по одному блюду, насытиться | 6-8 блюд | по 1-2 порции на человека |
| Вечеринка | Различные закуски и горячие блюда, разнообразие | 8-10 блюд | по 1-2 порции каждого |
Что планировать на 4 гостей:
- Бао — 4-6 шт., на каждого по 1-2
- Рамен или суп — 2-4 порции
- Wok или горячие блюда — 3-4 порции
- Соусы, салаты и допы — по желанию
Расчет для шести гостей
| Тип мероприятия | Описание | Количество блюд | Общий объем еды (в порциях) |
| Большой семейный ужин | Поддержка насыщенного и насыщенного стола | 10-12 блюд | по 1-2 порции на каждого |
| Торжество или вечеринка | Рознообразие и достаточное количество для всех | 12-15 блюд | по 1-2 порции |
Для 6 гостей стоит подготовить:
- Бао — 6-9 штук
- Рамен или суп — 3-6 порций
- Wok, горячие блюда — 4-6 порций
- Напитки и десерты — по популярности и сезонным новинкам
- Добавляйте чуть больше, чем предполагается, — в азиатской кухне порции часто яркие и насыщенные, гости могут захотеть попробовать всё.
- Обратите внимание на предпочтения гостей. Если есть вегетарианцы или любители острых блюд, скорректируйте меню.
- Учтите сезонность и сезонные новинки — они часто бывают более объемными и с насыщенными вкусами и требуют меньшего количества.
Грамотно рассчитанное количество блюд и порций — залог успешного застолья и приятных впечатлений. Заказывая в Bao Dzen, используйте эти рекомендации и создавайте идеальный азиатский ужин для двух, четырех или шести гостей. Не забудьте о сезонных новинках, ярких соусах и быстрых сервисах — всё это делает ваше мероприятие особенным.
Хотите еще больше советов или оформить заказ?
Обратитесь к нашим онлайн-меню и узнайте о специальных акциях и комбонаборах! В Bao Dzen мы создаем вкусные и свежие азиатские блюда специально для вас.